6月11日，“新加坡·重慶周”在新加坡烏節路義安城正式啟動。重慶美食、重慶中醫藥、重慶非遺產品等在現場亮相，吸引大量民眾前來體驗。

本次“新加坡·重慶周”布置了多個展區，包括特色中醫藥展區、中華老字號展區、重慶城市印象展區、渝味360碗展區、重慶文旅非遺展區。

在中醫藥展區，太極集團帶來了知名的藿香正氣液，以及與天府可樂合作出品的“藿香可樂”，讓人眼前一亮；在重慶城市印象展區，朝天門兩江交匯、輕軌穿樓、8D魔幻城市等圖片，吸引了很多當地市民關注。

最受歡迎的當屬渝味360碗展區，重慶火鍋、小面、榮昌鹵鵝、辣子雞、檸檬菜等重慶特色美食，吸引了大量當地人前來品嘗，幾乎每個展臺前都在排隊。

“就這口，得值10新幣！”一名男子端著一碗小面告訴記者，他父親是重慶人，母親是新加坡人，雖然平日都生活在新加坡，但經常回重慶，最喜歡重慶的小面。

市中新項目管理局相關負責人介紹，美食是重慶的一個“標簽”，渝味360碗則是重慶打造的一張美食“名片”，此次布置渝味360碗展區，就是希望新加坡民眾品嘗到地道的重慶美食。

除了傳統美食，重慶還展出了一些創新的年輕化產品。比如，重慶本土咖啡品牌“灣貝”結合重慶元素，推出了老鷹茶拿鐵、山茶花咖啡等。

來源：重慶日報